Paulin et Sabotier à Prin jusqu'à la liquidation en 1900 et à une date inconnue le couple pars au Canada, à Montréal, Eric à retrouvé des lettres qui portent les dates entre 1911 à 1919. Paulin est maçon avec des problèmes de santé. Sur le courrier du 04/12/1911 elle dit à ses parents et à son frère Arthur SERVANT qui habitent à Irleau (les parents se sachant ni lire ni écrire) que leur docteur qui avait 2 voitures, leur en a donné "une voiture anglaise à 2 places, qui à couté dix huit cent francs" et Paulin à acheté un traineau pour circuler l'hiver qui a couté 200 francs.
Sur une lettre du 01/10/1912 ils viennent d'avoir la lumière
